みるきの日記

令和生まれの息子を育てるおかんの奮闘を記した日記系ブログです。趣味はテレビゲームと料理。特技は家に篭ること!!

ブログ レシピ

【料理】マイベスト餃子の焼き方

投稿日:

餃子への愛が深すぎて連投じゃー!

こんばんは!

 

【料理】簡単餃子のレシピで作った餃子の焼き方についてです!

 

【用意するもの】

  • 餃子
  • お湯
  • フライパンに合うフタ
  • ごま油

 

【焼き方】

  1. お湯を用意します。ケトルに沸かしておくのがおすすめです!
  2. テフロンのフライパンに少量の油をひき、餃子をならべます。

    このときまだ火をつけません!ちなみにうちのIHはなぜか真ん中が火力鬼強いので真ん中をあけています…(;´・ω・)
  3. 強火で、焼き色が軽くつくまで焼きます。
  4. お湯をいれます。

    お湯の量は餃子の高さに対して1/4くらいです。
  5. フタをして中火で蒸します。
  6. 水が減って焼く音が変わってきたらフタを取って強火で水を飛ばします。
  7. 鍋肌にごま油を回しかけ、完全に水がとんだら完成です!
  8. 鍋からお皿にひっくりかえします。

 

みんなで楽しい餃子ライフしましょ~!

ではまた!

 


家庭料理ランキング

-ブログ, レシピ

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

心が折れる…笑

もう隠居したい気持ちです笑 連日の投稿にミスがあるらしくw 申し訳ないです苦笑 コメントが来てわぁ!うれしいいっ!って歓喜であけて 【間違ってますよー。】 …え?! あ、確かにいいいいいいい!!ごめん …

no image

5期36日 高温期19日目 風邪引いた?

こばちわ! 干物戦士みるきです。 高温期に入ってからのApple Watchのデータです。 乱高下がひどすぎる。 なんかだんだん不安になってきました。 ギックリ首は徐々に良くなってきたのですが、引き換 …

no image

【6ヶ月】ジェンダーリービル

こばちわ! 干物戦士みるきです。 20週6日目 妊婦健診でついに性別が判明しました! 妊婦友達から聞いた話題のジェンダーリービルケーキにチャレンジしました。 スーパーで買った土台にスーパーで買った生ク …

no image

【妊娠9ヶ月】産休最高

産休突入♡ とりあえず荒れに荒れた家の片付け。 各種お祝いのお礼とかLINE返し お祝いの整理 長男とお出かけ、最近恐竜ブームなので上野の科学博物館 1人分食べると胃もたれ。本当は何回かに分けて食べた …

no image

【妊娠10ヶ月】長男と遊ぶ

年始の保育園のスタートを遅くして、長男との時間を作った。 毎日寒空の下公園にいったり、電車に乗ったり、お絵描きして、積み木して。 食べ過ぎると気持ち悪くなるし、おなかはそんなに空かないんだけど、一口食 …