みるきの日記

令和生まれの息子を育てるおかんの奮闘を記した日記系ブログです。趣味はテレビゲームと料理。特技は家に篭ること!!

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【料理】プルコギビーフでハヤシライス

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※ff14記事ではありません

コストコでかったプルコギビーフを使ったハヤシライスがおいしかったのでレシピを残しておきます。

 

材料

  • プルコギビーフ 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • バター 1かけら
  • チューブにんにく 少し
  • カットトマト 1缶
  • 小麦粉 大さじ1.5
  • 水 150cc
  • ソース ひと回し

 

作り方

  1. プルコギビーフを解凍し、玉ねぎはスライスする
  2. フライパンにバターを溶かし、プルコギビーフとにんにくを炒める
  3. プルコギビーフが焼け始めたら玉ねぎもいれて炒める
  4. カットトマトと小麦粉を入れてだまにならないようによくまぜる
  5. 水とソースを加えて煮込む
  6. 塩コショウで味をととのえて完成!

 

 

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