みるきの日記

令和生まれの息子を育てるおかんの奮闘を記した日記系ブログです。趣味はテレビゲームと料理。特技は家に篭ること!!

ブログ レシピ

【料理】ほうれん草小松菜の冷凍、はじめました!

投稿日:

こんにちは!

最近はハムタロ氏のお昼寝時間が以前より安定してくれているおかげで、昼間にまとまった自分時間ができている私です。この時間に有意義なことができればいいのですが、やっていることは「あつまれどうぶつの森」をやったり、一緒に昼寝したりしてます…苦笑

有意義に腹筋でもしたいものです…しようかなあ…ねえ…うん…!(絶対やらない)

 

まぁ私の日常はどうでもいいですね!

 

先日、まとめ買いはじめました!な日記で

「葉物野菜を冷凍したらいいんですけどね!めんどくさいのでやりませんね!!」

とかドヤ顔(´゚д゚`)で言っていたんですが、

さすがに一週間冷蔵だけだと本当に最後は根菜&肉だけになってしまい、激しく体に悪く…草…くさを…くさをクレエエエエエエエエエエエ!!!!状態になってしまったので

ほうれん草と小松菜の冷凍をやってみました!

これがとても便利。冷蔵だとしなしなになるのが怖くて一気に使ってしまっていたのですが、冷凍することで安心して小分けにつかえるようになりました。便利なだけじゃなく経済的(*’ω’*)

 

それではやってみた方法をご紹介します!

【ほうれん草小松菜を生のまま冷凍する方法】

①ほうれん草、小松菜を洗って泥を落とす

 

②乾かす
 キッチンペーパーでふき取るといいらしいです。
 私はキッチンペーパーがもったいないので

キッチンに干しました(おすすめはしませんww)
とりあえず水気をきちんととることが重要っぽいです。

 

③ざっくり切る

④フリーザーバックに入れる

 

凍ってからでも切って調整できたので大きめに切ったほうがよさそうな気がしました。

 

⑤平らに冷凍する

⑥ 完 成 ☆

 

いがいと凍っていても

柔らかくて少しづつ使うことができました。

 

簡単なうえに長持ちするのでこれから活用していきたいと思います!

 

ではまた!

 

-ブログ, レシピ

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

5期31日 高温期14日目 体温上昇

こばちわ! 干物戦士みるきです。 基礎体温がマジでわけわからないです。 高温期9日からずっと下がってたのに今日急に爆上がりしてました。 なんなんまじで…私のモヤモヤどうするん…笑 今日は絶妙に生理前み …

【子育て】3歳児昼寝問題

こばちわ! 干物戦士みるきです。 3歳児の昼寝ってどのくらいするのが一般的なんですかね。 うちは最近1時間くらいです。 寝てくれないというか、1日寝ないのは無理なのですが体力がついてきてほっておくと …

【育児日記】ハムタロ氏1歳誕生日

本当に長い長い1年でしたが、ハムタロ氏が元気に1歳になりました! どんどんぱふぱふ! ちょっとよく見るとやばめなキリンをかいたお祝いポスターを掲示!(印刷する直前までbirthdayのHを書き忘れてい …

no image

【妊娠10ヶ月】長男と遊ぶ

年始の保育園のスタートを遅くして、長男との時間を作った。 毎日寒空の下公園にいったり、電車に乗ったり、お絵描きして、積み木して。 食べ過ぎると気持ち悪くなるし、おなかはそんなに空かないんだけど、一口食 …

【料理】簡単餃子のレシピ

こんばんは! 私のベストオブ好きな料理は餃子です。子どものころは作るのを手伝うのが楽しい、くらいだったのですが、大人になり一人暮らしをしていた時期に私の食生活を支えてくれるようになってからソウルミール …