みるきの日記

令和生まれの息子を育てるおかんの奮闘を記した日記系ブログです。趣味はテレビゲームと料理。特技は家に篭ること!!

ブログ レシピ

【料理】ほうれん草小松菜の冷凍、はじめました!

投稿日:

こんにちは!

最近はハムタロ氏のお昼寝時間が以前より安定してくれているおかげで、昼間にまとまった自分時間ができている私です。この時間に有意義なことができればいいのですが、やっていることは「あつまれどうぶつの森」をやったり、一緒に昼寝したりしてます…苦笑

有意義に腹筋でもしたいものです…しようかなあ…ねえ…うん…!(絶対やらない)

 

まぁ私の日常はどうでもいいですね!

 

先日、まとめ買いはじめました!な日記で

「葉物野菜を冷凍したらいいんですけどね!めんどくさいのでやりませんね!!」

とかドヤ顔(´゚д゚`)で言っていたんですが、

さすがに一週間冷蔵だけだと本当に最後は根菜&肉だけになってしまい、激しく体に悪く…草…くさを…くさをクレエエエエエエエエエエエ!!!!状態になってしまったので

ほうれん草と小松菜の冷凍をやってみました!

これがとても便利。冷蔵だとしなしなになるのが怖くて一気に使ってしまっていたのですが、冷凍することで安心して小分けにつかえるようになりました。便利なだけじゃなく経済的(*’ω’*)

 

それではやってみた方法をご紹介します!

【ほうれん草小松菜を生のまま冷凍する方法】

①ほうれん草、小松菜を洗って泥を落とす

 

②乾かす
 キッチンペーパーでふき取るといいらしいです。
 私はキッチンペーパーがもったいないので

キッチンに干しました(おすすめはしませんww)
とりあえず水気をきちんととることが重要っぽいです。

 

③ざっくり切る

④フリーザーバックに入れる

 

凍ってからでも切って調整できたので大きめに切ったほうがよさそうな気がしました。

 

⑤平らに冷凍する

⑥ 完 成 ☆

 

いがいと凍っていても

柔らかくて少しづつ使うことができました。

 

簡単なうえに長持ちするのでこれから活用していきたいと思います!

 

ではまた!

 

-ブログ, レシピ

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

5期28日 高温期11日目 体調不良

こばちわ! 干物戦士みるきです。 あーこれぜったいつわり。 間違いない。つわりじゃなければ逆流性食道炎(可能性大) ってくらい気持ち悪いです。 ではまた!

【料理】離乳食でこいのぼりを作る!

こんばんは! 今日は子どもの日でしたね。我が家のハムタロ氏は、本日が初節句でした。 初節句とはいえ、もうすぐ1歳なのでごりごりに歩いています!笑 ステイウィーク真っ只中なので、写真屋さんにいったり、お …

ブログのリニューアル報告!

大人になっても、首をねちがえると痛いんですね……。 大人は無敵だと子供の頃は思っていました。めっちゃ痛いです。めっちゃ痛い。 自分がその立場にならないとわからないことは多いですね。 そろそろ週末、頑張 …

PSPのバッテリーが処分できない話【危険】

こばちわ! 干物戦士みるきです。 昔からのゲーマーのみなさん 実家にゲーム機は眠っていませんか? みるきは子どもの頃からゲームが大好きで色んなハードで遊んできました。 先日実家に帰った時に母に言われた …

三角っチョコパイの季節〜【FF14】

こばちわ! 干物戦士みるきです。 いやなんか寒かったり暑かったりどんな服着たらいいのかわかりません…。 金曜日は長袖着て暑くて汗臭くなり 今日は半袖着てお腹が壊れました 秋服…? 私のクローゼットには …