みるきの日記

令和生まれの息子を育てるおかんの奮闘を記した日記系ブログです。趣味はテレビゲームと料理。特技は家に篭ること!!

ブログ レシピ

【料理】ほうれん草小松菜の冷凍、はじめました!

投稿日:

こんにちは!

最近はハムタロ氏のお昼寝時間が以前より安定してくれているおかげで、昼間にまとまった自分時間ができている私です。この時間に有意義なことができればいいのですが、やっていることは「あつまれどうぶつの森」をやったり、一緒に昼寝したりしてます…苦笑

有意義に腹筋でもしたいものです…しようかなあ…ねえ…うん…!(絶対やらない)

 

まぁ私の日常はどうでもいいですね!

 

先日、まとめ買いはじめました!な日記で

「葉物野菜を冷凍したらいいんですけどね!めんどくさいのでやりませんね!!」

とかドヤ顔(´゚д゚`)で言っていたんですが、

さすがに一週間冷蔵だけだと本当に最後は根菜&肉だけになってしまい、激しく体に悪く…草…くさを…くさをクレエエエエエエエエエエエ!!!!状態になってしまったので

ほうれん草と小松菜の冷凍をやってみました!

これがとても便利。冷蔵だとしなしなになるのが怖くて一気に使ってしまっていたのですが、冷凍することで安心して小分けにつかえるようになりました。便利なだけじゃなく経済的(*’ω’*)

 

それではやってみた方法をご紹介します!

【ほうれん草小松菜を生のまま冷凍する方法】

①ほうれん草、小松菜を洗って泥を落とす

 

②乾かす
 キッチンペーパーでふき取るといいらしいです。
 私はキッチンペーパーがもったいないので

キッチンに干しました(おすすめはしませんww)
とりあえず水気をきちんととることが重要っぽいです。

 

③ざっくり切る

④フリーザーバックに入れる

 

凍ってからでも切って調整できたので大きめに切ったほうがよさそうな気がしました。

 

⑤平らに冷凍する

⑥ 完 成 ☆

 

いがいと凍っていても

柔らかくて少しづつ使うことができました。

 

簡単なうえに長持ちするのでこれから活用していきたいと思います!

 

ではまた!

 

-ブログ, レシピ

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

【家族旅行】千本松牧場【1歳5歳】

こばちわ! 干物戦士みるきです。 家族旅行で那須にいきました。 那須 千本松牧場 とりあえず牧場でソフトクリーム食べるでしょ。ということでこちらにお邪魔しました。 とりあえずもうお昼だったので、ファー …

no image

5期26日 高温期9日目 体温低下フライング

こばちわ! 干物戦士みるきです。 昨日に引き続きApple Watchの体温が低いです。 これは昨日の写真ですが…。 いや明らかに生理くるやん!! いつもは大体下痢になってくるんですが 今回はいまだに …

no image

リセット!

こばちわ! 干物戦士みるきです。 月経の話。 やーいリセット! いつもより5日遅れできました。 まぁーもしかしたら…?なんて気もしてたので少し残念ですがとりあえず健康第一で良かったです。 ではまた!

【料理】余ったカレーのリメイクレシピ!カレードリアの作り方

こんばんは! 家にずっといて体がたるみまくってしまっているので、昨日はswitchのフィットボクシングをジェイナスとしました。 JOYCONが2セットあれば二人でプレイできて、いがいと盛り上がりました …

コロナ 必要だったものリスト

どうも、こばちわ 働くことを免除されていたみるきです。 コロナになりました。 遂にキタよ…ママ…。 以下、常備して良かったものやあった方が良くて後で揃えたものです。 箇条書きですが何かの役に立てば…。 …